Gonroku

将碗中盛满的粗面浸入带有海鲜风味的浓郁蘸汁再送入口中，扎实筋道的弹牙咬劲便在齿间直截了当地散开。在两国迎客的“Gonroku”，其招牌蘸面最吸引人的一点在于，面量从标准份到大盛均维持同一价格。若饥肠辘辘前去，直接选大盛尽情感受粗面的扎实分量与饱腹感，无疑是令人踏实的选择。

除基础款蘸面外，店内还备有微辣开胃的辣味蘸面、味噌蘸面以及味噌辣味蘸面等多重风味变化。台前备有洋葱碎、削节柴鱼粉与香醋等调料，吃到中途，依个人喜好加入爽脆的生洋葱或香气扑鼻的鱼粉，即可自在调和汤汁浓淡与层次。将面条吃净之后，再唤店家注入高汤原汁（Soup-wari），把碗中剩余的蘸汁冲调成温润适口的鲜汤一饮而尽，收尾之感格外熨帖。

店内布局以吧台座位为主，采用自动售票机点餐，即使一人独往也能自在就餐。菜单上同时列有煎饺、水饺与啤酒等配餐小选，无论是白日里的正餐，还是深夜迟来的饱腹需求，都能在此找到妥帖的去处。